Kategorie: Vitamine + Mineralstoffe

Mikronährstoffe

Grundsätzlich unterscheiden wir zwischen zwei Nährstoffgruppen – den Makro- und den Mikronährstoffen („große“ und „kleine“ Nährstoffe)

  • Mikronährstoffe sind Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente. Sie werden auch „Vitalstoffe” genannt
  • Mikronährstoffe sind an der Verstoffwechslung von Makronährstoffen (Fett, Eiweiß, Kohlenhydrate) beteiligt

In unserem Körper gibt es nahezu keinen Stoffwechselschritt, an dem Mikronährstoffe nicht beteiligt sind. Eine gesunde Ernährung ist die Basis unserer Gesundheit. Sie liefert uns alle Mikronährstoffe für ein gesundes und energiereiches Leben:

  • Vitamin C, Eisen, Zink und Selen für das Immunsystem
  • Vitamin B1, B2, Niacin und Kupfer unterstützen den Energiestoffwechsel
  • Vitamin B6, B12 und Folsäure helfen dabei, Müdigkeit zu verringern
  • Eisen, Zink und Jod unterstützen die kognitive Funktion und damit die Konzentration
  • Vitamin E, Vitamin C, Selen und Kupfer schützen die Zellen vor oxidativem Stress